沖縄の定番おやつ「サーターアンダギー」の由来

沖縄の定番おやつ「サーターアンダギー」

沖縄では昔からお祝いごとや日常のおやつとして 愛されてきたソウルスイーツ。

SAPURAでは、そんな沖縄の味を楽しんでほしくて “熱々サーターアンダギー×アイス” のスタイルでご提供しています。

名前の由来は沖縄の方言
サーター（お砂糖）×アンダギー（揚げる） から。

揚げたときに割れる様子が笑っているように見えることから「福を招く縁起菓子」として、お祝いの席で親しまれるようになったんだそうです。

沖縄では他の呼び名として「オキナワンドーナツ」という呼び名や「さとうてんぷら」と言われることも。
ちなみに宮古島では「さたぱんぴん」と呼ばれます。
（はじめ、さたぱんぴんと聞いたとき、何だろう!?と思っちゃいました笑）

こんな感じで、地域によって呼び方が変わるので沖縄に行ったときはぜひ見てみると面白いかも😆

他にも沖縄感あふれるメニューがたくさんあるのでぜひ☺️